A la Carte

• 
• 

Előételek / Appetizers / Vorspeisen:

 

Diós camambert áfonyával, röszti burgonya

Camambert with walnut and blueberry and „röszti” potato

Nusscamambert mit Heidelbeeren, Röstinchen Kartoffeln …1200………… Ft.

 

Tatár beefsteak

Tatarbeefsteak

Tatarenbeefsteak ……2000Ft.

 

 

Friss saláta palacsinta kosárban, füstölt sonkával

Fresh salad with pancake basket and smoked ham

Frischer Salat im Palatchinkenkorb mit geränchertem Schinken ……1400……… Ft.

 

 

 

Levesek / Soups / Suppen:

 

Marhahúsleves gazdagon

Rich beef soup

Reiche Rindfleischsuppe ……700……… Ft.

 

 

Jókai bableves

Bean soup Jókai style

Bohnensuppe nach Jókai Art ………900…… Ft.

 

 

Halászlé

Fish soup

Fischsuppe …1000………… Ft.

 

 

Snidlinges sajtkrém leves

Cheese cream soup with chives

Käsecremesuppe mit Schnittlauch ……600……… Ft.

 

 

Mentás meggyleves

Sour cherry soup with mint

Sauerkirschesuppe mit Minze ……600……… Ft.

Halak / Fishs / Fischgerichte:

 

Hal ételek

 

Lazac tatár módra

Salmon „tatár”

Lachs nach Tataren Art ……4000……… Ft.

 

Fish and chips

Fish and chips

Fisch und chips ……2500……… Ft.

 

Sült pisztráng pesto kéregben, sült burgonyával

Fried trout in pesto crust with fried potato

Gebraten Forelle in Pestokruste mit Pommes ……60ft/dkg+400ft……… Ft.

 

Szezámmagos borzos harcsa,

ruccolás burgonyasalátával

Catfish with sesam seeds and black pepper ruccola

and potato salad

Borzas wels mit Sesamkerne, Kartoffelsalat mit Ruccola ……2500-……… Ft.

 

Tiszai harcsafilé rákraguval, túrós csusza

Catfish filet Tisza style prawn coctail and

cottage cheese noodles

Theißer Welsfilet mit sahnigem Krebsragout,

und Topfenfleckern …2500-………… Ft.

 

Ropogós pisztráng, piaci párolt zöldséggel

Crispy traut with steamed market vegetables

Knusprige Forelle mit Markt Gemüse ……60ft/dkg+400……… Ft.

 

Garadnai fokhagymás sült pisztráng, friss salátával (14)

Garlic trout Garadna style with fresh salad

Knoblauch – Forelle nach Garadna Art

mit frischem salat ……60ft/dkg+600……… Ft.

 

Vegetáriánus ételek / Vegetable dishes /

Vegetarische speisen:

 

Tejszínes sajtos galuska

Noodles with cream and cheese

Käsespätzle ……1200……… Ft.

 

Roppanós ázsiai wok zöldségek, rizzsel

Crispy asian vegetables with ric

Asian Wok-Gemüse mit Reis …1200………… Ft.

 

Fokhagymás, petrezselymes, parmezános spagetti

Spagetti with parmesan, parsley and garlic

Spaghetti mit Knoblauch, Petersilien und Parmesankäse ……1200……… Ft.

 

Szárnyasok / Poultry / Geflügel:

 

Libamájjal töltött csirkemell, hasáb burgonyával

Chicken breast filled with goose liver and chips

Gefüllte Hühnerbrust mit Gänseleber, Pommesfrites …2400………… Ft.

 

Mozzarellával, brokkolival töltött csirkemell,

zöldsalátával

Chicken breast filled mozzarella and brockoli with green salad

Hühnerbrust gefüllt mit Mozzarella und Brokkoli,

grüner salat …2500………… Ft.

 

Grillezett csirkemell, görög saláta parmezánnal

Grilled chicken breast with greek salad and parmesan

Gegrillte Hühnerbrust mit griechischem Salat und Parmesan ……2500……… Ft.

 

Kapros juhtúróval töltött pulykamell,

röszti burgonyával

Turkey breast filled with dilled sheep ’Scottage cheese

and „röszti” potato

Putenbrust gefüllt mit Dill und Schafkäse,

Röstinchen Kartoffeln ………2500…… Ft.

 

Borzos csirkemell, hasáb burgonyával

„Borzos” chicken breast with French fries

„Borzos” Hühnerbrust mit Pommesfrites …2200………… Ft.

 

Szezámmagos rántott csirkemell-falatok,

pirított zöldségekkel

Breaded chicken breast pieces with sesam seeds and roast vegetables

Panierte Huhnenbrustbissen mit Sesamkerne,

geröstetes Gemüse 2200…………… Ft.

 

Fűszeres, grillezett csirkemell, rokfortos sajtmártással,

parmezános rizzsel

Spicy grilled chicken breast with rokfort cheese sauce and

Parmesan rice

Gewürzte, gegrillte Hühnerbrust mit Rokfortsauce,

Reis mit Parmesankäse …2200………… Ft.

 

Roast goose leg with steamed cabbage „bajor” style and potato

Gebratene Ganskeule mit bayerischem,

gedünstetem Kohl und Salzkartoffeln ……3000……… Ft.

 

Konfitált libamell, bajor párolt káposzta, burgonya

Roast goose breast with steamed cabbage

„bajor” style and potato

Gebratene Gänsbrust mit bayerischem, gedünstetem

Kohl und Salzkartoffeln ………3500…… Ft.

 

Sertéshús ételek / Pork dishes / Schweinefleischgerichte:

 

Müncheni rántott sertés borda, hasáb burgonyával

Breaded pork München style

Münchener Schnitzel mit Pommesfrites ……2500……… Ft.

 

Fokhagymás borzoska

Garlic „borzoska”

Schweine Schnitzel nach borzoska Art …2500………… Ft.

 

Csülök Pékné módra, 2 személyre

Knuckle Pékné style for 2 persons

Schweinehasche nachf Backerin Art für 2 Personen ……4000……… Ft.

 

Brassói aprópecsenye

Pork medallions Brassó style

Schweinebraten nach Brassóer Art ……2000……… Ft.

 

Avasaljai Tánc (füstölt tarjával, sajttal töltött

sertés borda)

„Avasalja Dance” (smoked ham and cheese stuffed pork chops)

„Tanz auf Avasaljaer Art” (gefüllt Schweinekoteletts mit

Käse und geräuchertes Nacken) ………2500…… Ft.

 

Kemencés sült csülök vele sült burgonyával

Roast knuckle with potato

Schweinehasche im Backofen mit gebratenen Kartoffeln ……2500……… Ft.

 

Marha- és borjú ételek / Beef and Veal dishes /

Rind- und Kalbfleischgerichte:

 

Borjúpaprikás kapros galuskával

Veal paprika with dill gnocchi

Paprikakalb, mit Dill Nockerln …3000………… Ft.

 

Veal medallions Holstein style with pürée Boston style

Kalbs Schnitzel nach Holstein Art mit Bostoner Püree ……3000……… Ft.

 

Bélszín érmék Budapest módra, röszti burgonyával

Steak medallions Budapest style with „röszti” potato

Lendenstücke vom Rind Budapester Art

mit Röstinchen Kartoffeln ……4000……… Ft.

 

Steak tükörtojással, fűszervaj-rózsa, hasáb burgonya

Steak with fried egg spicy butterrose and chips

Steak mit Spiegelei, Kräuterbutter, Pommesfrites ……4000……… Ft.

 

Hagymás rostélyos, pirított burgonyával

Bulbous roast beef with roast potatoes

Zwiebel rostbraten mit Bratkartoffeln ……3000……… Ft.

 

Saláták / Salads / Salate:

 

Mozzarellás,parmezános tonhal saláta

Tuna fish salad with parmesan and mozzarella cheese

Thunfisch mit Mozzarella und Parmesankäse ……2900……… Ft.

 

Görög saláta parmezánnal, vasalt csirke steak

Greek salad with parmesan and ironed chicken steak

Griechischer Salat mit Parmesankäse,

gebügelter Huhnsteak ……2500……… Ft.

 

Kevert saláta szárított paradicsommal,

füstölt lazaccal

Mix salad with dried tomato and smoked salmon

Gemischter Salat mit getrockneten

Tomaten und geräuchertem Lachs ……2900……… Ft.

 

Savanyúságok / Pickles / Eingelegtes Gemüse:

 

Uborka saláta

Cucumber salad

Gurkensalat ………400…… Ft.

 

Paradicsom saláta

Tomato salad

Tomatensalat ……400……… Ft.

 

Csemege uborka

Pickled cucumber

Essige Gurken ………300…… Ft.

 

Vitamin saláta

Vitamin salad

Vitaminsalat ……300……… Ft.

 

Desszertek / Desserts / Dessert:

Somlói galuska

Somló sponge cake

Schomlauer Nockerln ……600……… Ft.

 

Túrós palacsinta

Cottage cheese pancake

Palatschinken mit Quark …600………… Ft.

 

Gyümölcsös fagylalt kehely

Fruit ice cream in cup

Obst eis im Kelch ………600…… Ft.

 

 

 

 

Jó étvágyat kívánunk!

Good appetite!

Guten Appetit!

                         (Fél adag rendelése esetén a teljes ár 60%-át számítjuk fel!)

                         (When ordering a half portion 60 % of the total price charged!)